IMSD (Centre Ocupacional del Bosc). Amb la tecnologia de Blogger.
El nostre taller de pastisseria
Benvinguts al taller de pastisseria del Centre Ocupacional del Bosc!. En aquest blog hi trobareu els nostres secrets més llaminers. Esteu preparats? Doncs, som-hi!
En temps de confinament pel virus Covid19, la pastisseria ens ajudar a endolcir una mica més la vida de cada dia.
Aquí trobareu totes les fotografies i vídeos que tant famílies com tècnics dels centre ens heu fet arribar.
Seguim tots a casa!
L'Esther, tota una experta fent flors
La Judith i també la seva mare Bene, celebren el seu aniversari amb un pastís molt bonic. Per molts anys a totes dues!!!!
L'Àlex ha après ha fer trufes, es veu que vol fer la competència al nostre obrador!!!
En Xavi en ha enviat el seu particular i espectacular pastís de formatge. Premi a l'originalitat!
Molt bé Xavi, pas a pas...
Que aprofiti Xavi!
Postres de diumenge a casa de la Teresa. Una mousse de mores i plàtan
En Manel ha fet un pa de pessic recobert de préssec
La Samira ha fet aquesta magnífica corona amb recobriment de xocolata i ametlles. Tota una suculència!!!
La Teresa ha fet carquinyolis per anar picant...
Un pastís de poma de categoria!
Apa Mariona i Ignasi, sou realment uns cracs!!!
Això és tot un espectacle d'entrants molt i molt llaminers!!
Només resta menjar-los!!!
La Saray ha fet "Bollos azucarados de Extremadura". Quina pinta que fan !!!
La Marina i la Laia, filles de l'Anna Morcillo, celebren el se aniversari. Estan a punt de bufar les espelmes damunt d'un braç de gitano. Per molts anys, noietes!
La Vinyet ha fet 5 anys, i amb la seva mare han fet una mousse de xocolata blanca i negre. Per molts anys guapa!
eliç aniuversari Fernanado!. quin pastís de xocolata que t'han fet a casa. És preciós!
Una assosrtir de 10 melmelades diferents per celebrar la Diada de sant Ponç
Avui la Teresa ens envia un pa trenat amb pre ferment
Feliç aniversari Raúl!. Quin pastís t'ha fet el pare. És gairebé personalitzat. Segur que t'ha agradat molt!.
Senzillament, preciós!
La Samira ens envia una safata de galetes marroquís. N'hi ha de xocolata!!! No us en menjaríeu una ara mateix?
L'Alba i la seva mare Lídia, han preparat un pastís de poma que fa venir gana!! En el següent vídeo, l'Alba ens ens ensenya com ho ha fet en el següent vídeo.
Dibuix guanyador del concurs del cartell de sant Pon´2020 en confinament. Per molts anys Esther Rodríguez!
La Montse Tura ha preparat una preciosa taula amb productes artesans típcs de la Fira de Sant Ponç. Tots elaborats als diferents centres de l'IMSD. Montse, t'ha quedat fantàstica!
Ja podrem preveure que a casa de la Montse faran Festa Major pel dia de sant Ponç...
A casa de la Yolanda, avuia han fet galetes de xocolata
Que ben posades estan les galetes en aquesta safata. Llàtima que no en podrem menjar cap...
Que treballadora que està la Saray, més pastisseria casolana!
Panerets de llet. Quina safata tan bonica!
La nostra estimada Ino ha fet amb l'ajuda de la seva germana uns magnífics bunyols de carbassa. Ara venim a berenar, Ino!
Un altre pa de la col·leció de la Teresa
La Nerea i l'Ander han fet un pastís de formatge per celebrar la diada de Sant Ponç
Share on:
Aquest any no hem pogut celebrar físicament la tradicional Fira de Sant Ponç, però malgrat tot, l’hem celebrat virtualment, i com cada any hem dut a terme el concurs de dibuix per fer el cartell i les comunicacions de difusió a la xarxa.
Aquí en pots veure el vídeo.
Share on:
Share on:
Aquesta setmana el nostre obrador no ha parat de fer magdalenes per una bona causa, la lluita contra el càncer infantil. Hem tingut dos encàrrecs molt importants. Per una banda, l'ajuntament de Mollet del Vallès ha fet una xocolatada solidària amb el lema "Taca't per al càncer infantil", i per una altra, l'AMPA AFA de l'Institut Escola Pere Viver de Terrassa, ha organitzat una festa solitària per col·laborar amb l'Hospital de Sant Joan de Déu de Barcelona. Molt contents per poder servir-los i col·laborar per aquesta bona causa.
La Mélani, la Vanesa i la Glòria, membres de l'AMPA de l'escola Pere Viver
Share on:
Abans de les festes de Nadal, l'escola Sant Gervasi de Mollet del Vallès ens ha fet una comanda de 2000 magdalenes pel seu projecte social "Fem escola a Camerun". Elaborar magdalenes per una bona causa ens fa molt feliços. Moltes gràcies per la vostra confiança.
Share on:
Us informem que totes les nostres magdalenes estan elaborades sense llet, excepte les de xocolata que poden
contenir traces de lactosa.
Share on:
Amb aquestes dues noves especialitats ja en són 17 els tipus de magdalenes diferents que elaborem dins del nostre obrador.
Les vam presentar a la Fira d'artesans d'engany i van tenir molt èxit. És per això, que des d'aquest mes d'octubre ja estan disponibles a la nostre carta.
