IMSD (Centre Ocupacional del Bosc). Amb la tecnologia de Blogger.
El nostre taller de pastisseria
Benvinguts al taller de pastisseria del Centre Ocupacional del Bosc!. En aquest blog hi trobareu els nostres secrets més llaminers. Esteu preparats? Doncs, som-hi!
En temps de confinament pel virus Covid19, la pastisseria ens ajudar a endolcir una mica més la vida de cada dia.
Aquí trobareu totes les fotografies i vídeos que tant famílies com tècnics dels centre ens heu fet arribar.
Seguim tots a casa!
L'Esther, tota una experta fent flors
Tartaletes de xocolata blanca. Una preciositat!!
La Mariona no para. També ha fet "Foccacia" que té molt bona pinta
I continua amb crestes de porros amb formatge Feta i de pollastre al curry
L'Olga i la seva filla Elena, han fet un pa de pessic de taronja per berenar
Aquest tall té molt bona pinta, oi?
La Teresa ha fet pessics de xocolata per un sopar en família
Una Quiche de verdures per un sopar de família a casa de la Teresa
Provant nova recepta de base de pizza a casa de la Teresa
Avui a casa de la Teresa s'ha fet un Pum-Cake
La tieta de la Yolanda Duran, ha fet "Gachas" , postres típic d' Andalusia
La Judith i també la seva mare Bene, celebren el seu aniversari amb un pastís molt bonic. Per molts anys a totes dues!!!!
L'Àlex ha après ha fer trufes, es veu que vol fer la competència al nostre obrador!!!
En Xavi en ha enviat el seu particular i espectacular pastís de formatge. Premi a l'originalitat!
Molt bé Xavi, pas a pas...
Que aprofiti Xavi!
Postres de diumenge a casa de la Teresa. Una mousse de mores i plàtan
En Manel ha fet un pa de pessic recobert de préssec
La Samira ha fet aquesta magnífica corona amb recobriment de xocolata i ametlles. Tota una suculència!!!
La Teresa ha fet carquinyolis per anar picant...
Share on:
Aquest any no hem pogut celebrar físicament la tradicional Fira de Sant Ponç, però malgrat tot, l’hem celebrat virtualment, i com cada any hem dut a terme el concurs de dibuix per fer el cartell i les comunicacions de difusió a la xarxa.
Aquí en pots veure el vídeo.
Share on:
Share on:
Aquesta setmana el nostre obrador no ha parat de fer magdalenes per una bona causa, la lluita contra el càncer infantil. Hem tingut dos encàrrecs molt importants. Per una banda, l'ajuntament de Mollet del Vallès ha fet una xocolatada solidària amb el lema "Taca't per al càncer infantil", i per una altra, l'AMPA AFA de l'Institut Escola Pere Viver de Terrassa, ha organitzat una festa solitària per col·laborar amb l'Hospital de Sant Joan de Déu de Barcelona. Molt contents per poder servir-los i col·laborar per aquesta bona causa.
La Mélani, la Vanesa i la Glòria, membres de l'AMPA de l'escola Pere Viver
Share on:
Abans de les festes de Nadal, l'escola Sant Gervasi de Mollet del Vallès ens ha fet una comanda de 2000 magdalenes pel seu projecte social "Fem escola a Camerun". Elaborar magdalenes per una bona causa ens fa molt feliços. Moltes gràcies per la vostra confiança.
Share on:
Us informem que totes les nostres magdalenes estan elaborades sense llet, excepte les de xocolata que poden
contenir traces de lactosa.
Share on:
Amb aquestes dues noves especialitats ja en són 17 els tipus de magdalenes diferents que elaborem dins del nostre obrador.
Les vam presentar a la Fira d'artesans d'engany i van tenir molt èxit. És per això, que des d'aquest mes d'octubre ja estan disponibles a la nostre carta.
Share on:
Us presentem una nova especialitat de magdalenes fetes amb farina d'espelta ecològica.
Molts dels nostres clients ens les demanaven i ja les tenim aquí. Les podeu demanar grans o petites. Esperem que us agradin!!
