Benvinguts al taller de pastisseria del Centre Ocupacional del Bosc!. En aquest blog hi trobareu els nostres secrets més llaminers. Esteu preparats? Doncs, som-hi!
Us informem que totes les nostres magdalenes estan elaborades sense llet, excepte les de xocolata que poden
contenir traces de lactosa.
Share on:
Amb aquestes dues noves especialitats ja en són 17 els tipus de magdalenes diferents que elaborem dins del nostre obrador.
Les vam presentar a la Fira d'artesans d'engany i van tenir molt èxit. És per això, que des d'aquest mes d'octubre ja estan disponibles a la nostre carta.
Share on:
Us presentem una nova especialitat de magdalenes fetes amb farina d'espelta ecològica.
Molts dels nostres clients ens les demanaven i ja les tenim aquí. Les podeu demanar grans o petites. Esperem que us agradin!!
Share on:
Aquesta setmana el nostre obrador obra les portes. Ja està tot apunt per poder elaborar les vostres comandes. Recordeu que tenim
a la vostra disposició la nostra carta de productes i preus. Hi podeu trobar tot allò que us
vingui de gust per a casa vostra, per obsequiar, o si heu estat convidats.
Per
a qualsevol dubte, demaneu per la Montse Tura o la Teresa Tarrés.
I
recordeu... “DOLÇ I SALAT ENS PORTA FELICITAT!”
Share on:
Estem molt contents. Les nostres magdalenes i dones d'aigua han tingut molt èxit. No podíem tenir millor regal.
Moltes gràcies a totes les persones que han confiat en els nostres dos projectes.
Fins l'any vinent!
Share on:
Hi trobareu 15 tipus de magdalenes diferents;
- Normals
. Amb cobertura de xocolata
- Poma
-Nous
- Nous amb cobertura de xocolata
- Ametlles (novetat)
- Xocolata amb perles de xocolata negre (novetat)
-Taronja amb perles de xocolata negre
- Quitxalla
- Sèsam
- Sobrassada
- Olives verdes i negres
- Llavors de carbassa i gira-sol amb xia
- Blat de moro torrat (Quicos)
- Blat de moro torrat amb cobertura de xocolata
Share on:
El nostre taller de pastisseria també se'n va de vacances!
Ens tornem a veure a la Fira d'artesans de Mollet del Vallès que serà el cap de setmana del 13,14 i 15 de setembre.
Volem donar les gràcies a totes les persones que durant tot el curs heu esmorzat, dinat, berenat i celebrat els nostres productes. Gracies per confiar en el nostre projecte i les nostres especialitats.
Share on:
Durant tot el curs hem estat treballant per l'empresa Egolosinas de Mollet del Vallès, que ens han proporcionat tot tipus de maniputats alimentaris. Hem enfilat brotxetes, embossar, encaixar, etiquetar, llaçar... Són maniputats que ens ha agradat molt fer perquè és una feina molt variada i alhora ens permet desenvolupar la nostra part més creativa!!
Esperem seguir treballant amb Egolosinas i sobretot, amb la mateixa empatia i bona relació que hem pogut gaudir durant tot el curs.
Share on:
El procés d'elaboració d'una brotxeta és fàcil. En fem de moltes mides, composició i colors. Nosaltres les fem en equip. D'aquesta manera cadascú aporta la seva habilitat en una tasca concreta i el resultat és del tot exitós!
Share on:
Moltes hores d'aprenentatge, feina i la satisfacció de fer feliços als altres!!