El nostre equip que no para i prepara els serveis d'àpats amb dedicació i constància.
Cremes, truites, arrossos, capipota
Fa 6 anys
Benvinguts al taller de pastisseria del Centre Ocupacional del Bosc!. En aquest blog hi trobareu els nostres secrets més llaminers. Esteu preparats? Doncs, som-hi!
El nostre obrador treballa per crear noves i riginals receptes per tal de millorar la nostra carta de productes. Avui hem fet magdalenes de carbassa amb crema de xocolata, de pastanaga amb cúcuma i avellanes, de tres xocolates de coco... També hem fet cookies i boles de coco.
El grup de formació del taller de pastisseria han renovat el cartell del protocol de neteja i desinfecció amb totes les tasques de neteja que cal fer a l'obrador. Ens ha quedat bonic, pràctic i molt funcional!!