Benvinguts al taller de pastisseria del Centre Ocupacional del Bosc!. En aquest blog hi trobareu els nostres secrets més llaminers. Esteu preparats? Doncs, som-hi!
Estem molt contents. Les nostres magdalenes i dones d'aigua han tingut molt èxit. No podíem tenir millor regal.
Moltes gràcies a totes les persones que han confiat en els nostres dos projectes.
Fins l'any vinent!
Share on:
Hi trobareu 15 tipus de magdalenes diferents;
- Normals
. Amb cobertura de xocolata
- Poma
-Nous
- Nous amb cobertura de xocolata
- Ametlles (novetat)
- Xocolata amb perles de xocolata negre (novetat)
-Taronja amb perles de xocolata negre
- Quitxalla
- Sèsam
- Sobrassada
- Olives verdes i negres
- Llavors de carbassa i gira-sol amb xia
- Blat de moro torrat (Quicos)
- Blat de moro torrat amb cobertura de xocolata
Share on:
El nostre taller de pastisseria també se'n va de vacances!
Ens tornem a veure a la Fira d'artesans de Mollet del Vallès que serà el cap de setmana del 13,14 i 15 de setembre.
Volem donar les gràcies a totes les persones que durant tot el curs heu esmorzat, dinat, berenat i celebrat els nostres productes. Gracies per confiar en el nostre projecte i les nostres especialitats.
Share on:
Durant tot el curs hem estat treballant per l'empresa Egolosinas de Mollet del Vallès, que ens han proporcionat tot tipus de maniputats alimentaris. Hem enfilat brotxetes, embossar, encaixar, etiquetar, llaçar... Són maniputats que ens ha agradat molt fer perquè és una feina molt variada i alhora ens permet desenvolupar la nostra part més creativa!!
Esperem seguir treballant amb Egolosinas i sobretot, amb la mateixa empatia i bona relació que hem pogut gaudir durant tot el curs.
Share on:
El procés d'elaboració d'una brotxeta és fàcil. En fem de moltes mides, composició i colors. Nosaltres les fem en equip. D'aquesta manera cadascú aporta la seva habilitat en una tasca concreta i el resultat és del tot exitós!
Share on:
Moltes hores d'aprenentatge, feina i la satisfacció de fer feliços als altres!!
Share on:
Share on:
Arriba final de curs i novament ens han encarregat safates amb 4 magdalenes variades (normals, poma, sèsam i nous), presentades i embossades per a regal.