QUICHE LORRAINE
Aquest curs ens hem proposat fer un treball de recerca sobre altres possibles especialitats per tal d'incorporar-les a la nostra carta de productes.
Hem començat aquest treball elaborant especialitats salades ja que cada vegada més ens ho demanen els nostres clients.
Seguint aquest objectiu i desprès de vàries proves i degustacions, ja teniu a la vostra disposició una Quiche Lorraine que farà les delícies dels vostres convidats i del vostre paladar.
Podeu seguir tot el procés de la elaboració i la recepta a l'espai d' "Activitats de formació".
Esperem que us agradi.
Quiche Lorraine (bacó i pernil dolç) |
Quiche de verdures |
Aquesta especialitat nova està boníssima
ResponElimina